Matsvinn

Skrivet: 4/11, 2018 kl. 22:00 av (Dold profil)

För några dagar sedan köpte jag Hoisinsås (en ingrediens som behövdes i ett recept i en rätt jag skulle laga).Köpte en burk med 250 ml (minsta volymen) á 30:- Jag behövde 1 msk av såsen. När jag hemma läste det finstilta på burken såg jag att det stod: "Öppnad burk förvaras kallt och förbrukas inom 3 dagar"!!! 

Så nu är innehållet utspillt i vasken! Jag kommer ju förmodligen inte att laga något med Hoisinsås de närmaste månaderna! Det retar mig att man tillverkar så stora förpackningar för en produkt man inte använder så ofta! Kanske det finns asiater som förbrukar en sådan här sås inom 3 dagar... men jag undrar?

Det pratas så mycket om matsvinn men i det här fallet tycker jag att både tillverkaren (Blue Dragon) och recepmakaren (ICA) har stor skuld i att mat måste kastas!

(Dold profil)

Skrivet: 4/11, 2018 kl. 22:03 av (Dold profil)

Bara 3 dagar???Löjligt kort tid ju!Alldeles tokigt med såna förpackningar.

Du får börja äta asiatisk matlaugh

Skrivet: 4/11, 2018 kl. 22:10 av (Dold profil)

Majvor skrev:

Bara 3 dagar???Löjligt kort tid ju!Alldeles tokigt med såna förpackningar.

Du får börja äta asiatisk matlaugh

Ja, helt sjukt för att göra dubbelmarinerad filé enligt ICA-receptet! Inte blev det jättegott heller!

(Dold profil)

Skrivet: 5/11, 2018 kl. 07:59 av (Dold profil)

Dom färdiga marinaderna är jättefina tycker jag!Mycket billigare också för den delen!yes

Skrivet: 6/11, 2018 kl. 07:57 av (Dold profil)

Om man tittar på innehållsdeklarationen till 'hoisinsås' så är det inga märkvärdiga ingredienser. Skulle nog inte vara så svårt att blanda ihop en liten mängd själv. 

Uppdaterad: 6/11, 2018 kl. 08:58

Skrivet: 6/11, 2018 kl. 09:05 av (Dold profil)

Cobea skrev:  För några dagar sedan köpte jag Hoisinsås...

Var det inte du som börjat skicka efter mat? (jag kanske har fel..;)
Men på MatHem så har de en förpackning från Blue Dragon som bara innehåller 120 g och kostar 16:95.
Helt överkomligt, tycker jag. (Men din affär hade kanske inte den förpackningen.)

Hittade olika såser när jag Googlade på såsnamnet, och på en av flaskorna (också MatHem) stod det att såsen
(i öppnad förpackning) kunde förvaras i 12 veckor, vilket låter lite mer godtagbart, eftersom såsen innhåller vinäger/ättikssyra
(konserverande). =

"Förvaringsinformation: Förvaras torrt och svalt. Undvik direkt solljus.
             Öppnad flaska förvaras i kylskåp upp till 12 veckor
."

Skrivet: 6/11, 2018 kl. 13:07 av (Dold profil)

Des skrev:

Var det inte du som börjat skicka efter mat? (jag kanske har fel..;)
Men på MatHem så har de en förpackning från Blue Dragon som bara innehåller 120 g och kostar 16:95.
Helt överkomligt, tycker jag. (Men din affär hade kanske inte den förpackningen.)

Hittade olika såser när jag Googlade på såsnamnet, och på en av flaskorna (också MatHem) stod det att såsen
(i öppnad förpackning) kunde förvaras i 12 veckor, vilket låter lite mer godtagbart, eftersom såsen innhåller vinäger/ättikssyra
(konserverande). =

"Förvaringsinformation: Förvaras torrt och svalt. Undvik direkt solljus.
             Öppnad flaska förvaras i kylskåp upp till 12 veckor
."

Jo, jag brukar handla från MatHem men också i ICA-butik och trots att det är en stor Kvantumbutik fanns bara denna förpackning!

Svara på ämne

Svar till ×

Svara på ämne

Annons: