I går lade jag ut info om Sivs goda tekakor som njöts till eftermiddagskaffet, receptet fick jag av Siv som gick bort nyligen. Vi spelade bridge ihop och bjöds ibland på hennes tekakor. Receptet hade hon fått från sin mamma, sirligt nedskrivet för hand förstås. Här är det,

3dl mjölk

50 gr smör

jäst förstås, salt och en klickhonung

ett knappt kilo vetemjöl

jag brukar ta lite graham också.

bearbetas som vanligt i formen, knådas på bakbordet och  kavlas. 
jag tar ut runda kakor med ett ganska stort glas

jäsa på plåt med bakplåtspapper

irka 10 minuter i ugn 220 grader.

Gott både varma och kalla. Jag lägger satsen i frysen och plockar fram efter som.

inte dumt alls.