Vågar man nämna surströmming?

(Dold profil)

Skrivet: 28/2, 2018 kl. 17:14 av (Dold profil)

Det smakar bättre än det luktar/doftar ☺ Vad jag vet finns det många söderöver som gillar det, inte bara vi i norr. Godast med mandelpotatis, lök, mjukt tunnbröd. Mycket mer behövs inte, valfri dryck, "en lille en" för den som vill men inte nödvändigt.

Inte riktigt rätt årstid för det nu men går förstås att äta när som helst. 

Gillar NI surströmming??

(Dold profil)

Skrivet: 28/2, 2018 kl. 19:47 av (Dold profil)

Det är väl inte min favoritrött, men en surströmmingsfest är alltid trevligt. Vi brukade äta det i Jämtland för länge sen på semestern. Då hade vi mandelpotatis, tunnbröd, lök, strömming och en god snaps till. Lukten är ju hemsk förståss.

Skrivet: 28/2, 2018 kl. 20:09 av (Dold profil)

Lulekvinna skrev:

Det smakar bättre än det luktar/doftar ☺ Vad jag vet finns det många söderöver som gillar det, inte bara vi i norr. Godast med mandelpotatis, lök, mjukt tunnbröd. Mycket mer behövs inte, valfri dryck, "en lille en" för den som vill men inte nödvändigt.

Inte riktigt rätt årstid för det nu men går förstås att äta när som helst. 

Gillar NI surströmming??

En av medlemmarna, Tiffany, brukade förr ordna surströmmingsfest i Värmland för 60plusare, föregångare till Seniorporten. Vi var flera stockholmare som åkte dit. Mycket trevligt var det. Född i Norrbotten åt jag inte surströmming förrän jag flyttade till Uppsala som vuxen.

(Dold profil)

Skrivet: 28/2, 2018 kl. 21:06 av (Dold profil)

  • Smaskens!!

Trots att jag är västgöte hör jag till dem som verkligen gillar surströmming och äter det gärna hos mina goda vänner i Umeåtrakten varje sommar. På senare år har jag önskat en surströmmingsfest så mycket att jag köpt in den själv. Min väninna odlar egen mandelpotatis och övriga tillbehör bidrar vi med gemensamt (dock avstår vi gärna "den lilla pärlan"). Det blir en härlig fest ändå!

(Dold profil)

Skrivet: 28/2, 2018 kl. 21:22 av (Dold profil)

Kul att ni svarade, nu börjar jag nästan känna doften (INTE lukten!) men när man är själv brukar det inte bli någon surisfest. Men det går ändå.

Skrivet: 25/3, 2018 kl. 18:53 av (Dold profil)

Sent omsider: Här är en skånska (något uppblandad av västgöte, upplänning) men jag  föredrar surströmming (mums) framför t ex skånsk ugnspannkaka..

Uppdaterad: 25/3, 2018 kl. 20:16

Skrivet: 25/3, 2018 kl. 22:11 av (Dold profil)

Gillar också surströmmingen men nu var det länge sedan. Har varit på många fina fester i min ungdom. 

(Dold profil)

Skrivet: 26/3, 2018 kl. 22:44 av (Dold profil)

Igge skrev:

Sent omsider: Här är en skånska (något uppblandad av västgöte, upplänning) men jag  föredrar surströmming (mums) framför t ex skånsk ugnspannkaka..

Det hedrar dig Igge! ☺

Skrivet: 27/3, 2018 kl. 21:20 av (Dold profil)

Själv har jag svårt för surströmming men här i Stockholm känner jag till många som tycker om surströmming och har fest när "den går till" så att säga. Min svägerska t ex bara älskar surströmming men hennes man, min bror, håller sig till potatisen och tunnbrödet. I yngre dar besökte jag ofta bekanta i Hälsingland som väldigt ofta dukade upp till surströmming, dom brukade sitta bakom huset mot skogen och äta. Dom drack aldrig sprit e d till, bara mjölk. 

(Dold profil)

Skrivet: 28/3, 2018 kl. 12:43 av (Dold profil)

Sprit måste man inte ha men mjölk till surströmming... det går inte, den smakar konstigt. Öl eller bubbelvatten går ju bra.

(Dold profil)

Skrivet: 18/4, 2018 kl. 19:30 av (Dold profil)

Min salige, insomnade sambo älskade surströmming.  Den fick han äta inne hos granntanten.  Jag gick med om de åt den utomhus och jag fick potatis och inlagd sill.  Men surströmming kommer inte in i min mun.

Svara på ämne

Svar till ×

Svara på ämne

Annons: