Äldre får inspirationskasse med godsaker
Publicerad: 18/6, 2020
Rosa Ressaissi Kumbi i Stureby var en seniorerna i Enskede-Årsta-Vantörs stadsdelsområde som på tisdags morgonen fick ta emot en inspirationskasse med några olika matprodukter från stadsdelsförvaltningen Enskede-Årsta-Vantör.
– Med kassen vill vi påminna personer som brukar besöka våra träffpunkter att vi tänker på dem, och lyfta frågan om undernäring hos äldre, säger Cina Söderberg, chef för Enheten för förebyggande arbete.
60 procent av alla svenskar över 65 år riskerar att bli undernärda. Under pågående pandemi när många äldre isolerar sig riskerar de att tappa aptiten, något som kan få långtgående konsekvenser.
– Vid stigande ålder eller sjukdom ökar risken för undernäring. Om inte undernäring upptäcks i tid kan det bland annat leda till försämrat immunförsvar, depression och ökad risk för fallskador. Genom att dela ut den här inspirationskassen vill vi uppmärksamma att många äldre kan fara illa under pandemi-isoleringen, säger Malin Ljung dietist vid Enskede-Årsta-Vantörs stadsdelsförvaltning.
Rosa Ressaissi Kumbi brukar besöka stadsdelsförvaltningens träffpunkter för äldre och tycker det är roligt att Enskede-Årsta-Vantör satsar på att äldre ska hålla sig friska genom förebyggande aktiviteter.
– Att få en inspirationskasse är väldigt oväntat och roligt, måste jag säga. Man känner sig så ihågkommen. Man är inte bortglömd fast det är Corona.
Kostenheten lagar mat till hemtjänsten, vård- och omsorgsboenden och servicehus i stadsdelsområdet. I kassen har kostenheten via restaurang Senioren bidragit med en jordgubbs- och rabarberkompott.
– Vi lagar mat från grunden alla dagar i veckan och arbetar mycket med ekologiska matvaror. Maten vi serverar ska vara god, näringsriktig och anpassad efter behov för att både väcka aptiten och att äldre ska få i sig det de behöver varje dag, säger Jenny Eriksson som är enhetschef på Kostenheten.
Sammanlagt 330 kassar planeras att delas ut. Rosa Ressaissi Kumbi tror att äldre uppskattar att Enskede-Årsta-Vantör stadsdelsförvaltning delar ut kassen.
– Folk som har fått kassen tycker det är jätteroligt.
Nollvision för undernäring hos äldre
Utdelandet av inspirationskassarna är en del av ett nationellt projekt, Nollvision undernäring hos äldre. Nollvisionen för undernäring leds av Livsmedelsakademin och finansieras av innovationsmyndigheten Vinnova. I projektet ingår flera kommuner, myndigheter, forskare, livsmedels- och teknikföretag. Läs mer om Nollvisionen för undernäring hos äldre påhttps://www.livsmedelsakademin.se/nollvisionen-for-undernaring-hos-aldre/
Kontakt
För frågor om inspirationskassarna eller Årsta-Enskede-Vantörs stadsdelsförvaltnings måltider för äldre kontakta dietist Malin Ljung 08-508 20 794, malin.ljung@stockholm.se eller kostchef Jenny Eriksson 08-508 20 551, jenny.c.eriksson@stockholm.se.
För information om förebyggande aktiviteter för äldres hälsa kontakta Cina Söderberg, chef för Enheten för förebyggande arbete..
Presskontakt Calle Hedrén, 08-508 20 486
Calle Hedrén
Kommunikationsstrateg
Enskede-Årsta-Vantörs stadsdelsförvaltning
Staben
Slakthusplan 8A
121 22 Johanneshov
Telefon: 076-122 04 86
E-post: calle-hedren@stockholm.se
start.stockholm
Skriv en ny kommentar
Se alla nyheter »
